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        5月份第4周畜產品和飼料集貿市場價格情況
        日期:2022-05-31 作者: 來源:農業農村部畜牧獸醫局
         
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          據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,5月份第4周(采集日為525)生豬產品、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞價格上漲,雞蛋、牛羊肉、豆粕、蛋雞配合飼料價格下降,雞肉、生鮮乳、玉米、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料價格持平。 

          生豬產品價格。全國仔豬平均價格33.62/公斤,比前一周上漲3.9%,同比下降50.5%。吉林、江蘇、山東、陜西、天津等27個省份仔豬價格上漲,新疆價格下降,上海價格持平。東北地區仔豬平均價格較高,為37.97/公斤;西南地區較低,為26.80/公斤。全國生豬平均價格15.67/公斤,比前一周上漲1.4%,同比下降15.2%。吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、云南等28個省份生豬價格上漲,寧夏、廣東價格下降。華南地區生豬平均價格較高,為18.11/公斤;西北地區較低,為14.63/公斤。全國豬肉平均價格25.37/公斤,比前一周上漲1.0%,同比下降17.9%北京、黑龍江、內蒙古、吉林、遼寧等24個省份豬肉價格上漲,寧夏、河南、海南、江西、廣東等5個省份價格下降。華南地區豬肉平均價格較高,為30.71/公斤;東北地區較低,為22.60/公斤。 

          家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.52/公斤,比前一周下降0.5%,同比上漲14.1%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格10.78/公斤,比前一周下降1.1%,同比上漲16.9%。全國雞肉平均價格22.95/公斤,與前一周基本持平,同比上漲3.4%商品代蛋雛雞平均價格3.76/只,比前一周上漲0.3%,同比下降0.5%商品代肉雛雞平均價格3.28/只,比前一周上漲0.6%,同比下降11.1% 

          牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.43/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲0.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格79.26/公斤,比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格81.71/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.7%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格75.60/公斤,比前一周下降0.5% 

          生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格4.15/公斤,與前一周持平,同比下降2.6%    

          飼料價格。全國玉米平均價格2.98/公斤,與前一周持平,同比下降0.3%。主產區東北三省玉米平均價格為2.74/公斤,比前一周上漲0.4%。主銷區廣東省玉米價格3.13/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格4.53/公斤,比前一周下降0.4%,同比上漲21.1%育肥豬配合飼料平均價格3.86/公斤,與前一周持平,同比上漲6.9%肉雞配合飼料平均價格3.86/公斤,與前一周持平,同比上漲6.3%蛋雞配合飼料平均價格3.58/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲6.9% 

        20225月第4周(總第21周)畜產品、飼料集市價格表 

         單位:元/公斤、元/只 

        項目 

        本周 

        年同期 

        前一周 

        同比% 

        環比% 

        仔豬 

        33.62 

        67.85 

        32.37 

        -50.5 

        3.9 

        生豬 

        15.67 

        18.47 

        15.45 

        -15.2 

        1.4 

        豬肉 

        25.37 

        30.91 

        25.12 

        -17.9 

        1.0 

        雞蛋 

        11.52 

        10.10 

        11.58 

        14.1 

        -0.5 

        主產省份雞蛋 

        10.78 

        9.22 

        10.90 

        16.9 

        -1.1 

        雞肉 

        22.95 

        22.19 

        22.94 

        3.4 

        0.0 

        商品代蛋雛雞 

        3.76 

        3.78 

        3.75 

        -0.5 

        0.3 

        商品代肉雛雞 

        3.28 

        3.69 

        3.26 

        -11.1 

        0.6 

        牛肉 

        86.43 

        85.90 

        86.52 

        0.6 

        -0.1 

        羊肉 

        81.71 

        84.85 

        81.95 

        -3.7 

        -0.3 

        主產省份生鮮乳 

        4.15 

        4.26 

        4.15 

        -2.6 

        0.0 

        玉米 

        2.98 

        2.99 

        2.98 

        -0.3 

        0.0 

        豆粕 

        4.53 

        3.74 

        4.55 

        21.1 

        -0.4 

        育肥豬配合飼料 

        3.86 

        3.61 

        3.86 

        6.9 

        0.0 

        肉雞配合飼料 

        3.86 

        3.63 

        3.86 

        6.3 

        0.0 

        蛋雞配合飼料 

        3.58 

        3.35 

        3.59 

        6.9 

        -0.3 

        蛋雞主產省份統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

        生鮮乳主產省份統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 

         

         

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